SN/T 4892-2017 出口动物源性食品中雌二醇、睾酮和孕酮 残留量及稳定碳同位素比值的测定.pdf

SN/T 4892-2017 出口动物源性食品中雌二醇、睾酮和孕酮 残留量及稳定碳同位素比值的测定.pdf
1范围
本标准第一法液相色谱串联质谱法规定了动物源性食品中舉酮、孕酮、a-雌二醇、3-離二醇残留量的高效液相色谱串联质谱测定和确证方法。第二法气相色谱/燃烧炉/同位素比值质谱法规定了动物源性食品中雌二醇、舉酮和孕酮的稳定碳同位索比值测定的气相色谐/燃烧炉/同位素比值质谱方法。
本标准第--法液相色谱串联质谱法适用于动物源性食品牛肉、牛奶.鸡肉中皋酮、孕酮.雌二醇残留量的测定。第二法气相色谱/燃烧炉/同位素比值质谱法适用于动物源性食品牛肉、牛奶.鸡肉中残留睢二醇、睾酮和孕酮(残留水平>10ug/kg)的稳定碳同位素比值的测定。
2规范性引 用文件
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GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法