SN/T 4857-2017 国境口岸肠出血性大肠埃 希菌O104:H4检验方法.pdf

SN/T 4857-2017 国境口岸肠出血性大肠埃 希菌O104:H4检验方法.pdf
1范围
本标准规定了国境口岸检验的检测流程.样品采集与运输.样品处理.检验和报告。
本标准适用于对国境口岸粪便及呕吐物.可疑食品和水样中志贺样毒素的筛查.EHECO104:H4筛查和分离培养。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注0期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 4789.1食 品安全国家标准食品微生物学检验 总则
GB/T 4789.6食品 卫生微生物学检验致泻大肠 埃希氏菌检验
GB/T 5750.2生活 饮用水标准检验方法水样的 采集和保存